Setiap kali nak makan tomyam, kena pergi kedai mek kan. Harini saya nak ajar cara buat Tomyam Ayam Putih yang paling mudah dan cepat. Tak perlu sampai berkecah dapur.
Bahan-bahan:
1) Bawang Merah Kisar VIAS FOOD
2) Bawang Putih Kisar VIAS FOOD
3) Serai Kisar VIAS FOOD
4) Lengkuas Kisar VIAS FOOD
5) Dada Ayam
6) Carrot/ Tomato/ Daun Ketumbar
7) Garam/ Gula/ Serbuk Pati Ayam
8) Sos Ikan
9) Susu cair
Cara memasak:
1) Didihkan air dalam periuk
2) Air dah mendidih, masukkan semua bahan kisar
3)Kemudian, masukkan tomato, daun limau purut, akar ketumbar, dan carrot
4) Bila dah menggelegak, masukkan ayam. Tunggu sehingga ayam masak
5) Kemudian, masukkan sos ikan dan perasa ikut citarasa sendiri
6) Akhir sekali, tuangkan susu cair dan daun ketumbar.
7) Dan masakan pun siap untuk dihidang.
Untuk lihat video cara memasak boleh klik link ---> Video Tomyam Ayam Putih
